W ramach projektu Młodzi Lubelszczyzny prof. Zbigniew Zaleski spotyka się z młodzieżą z Lubelszczyzny. Tylko w 2008 r. prof. Zbigniew Zaleski spotkał się z młodzieżą z 20 szkół gimnazjalnych i ponadgimnazjalnych z województwa lubelskiego.

Spotkania te mają charakter interaktywnych wykładów, w które zaangażowani są sami uczniowie. Celem spotkań jest pokazanie szans i możliwości, jakie stoją obecnie przed młodym pokoleniem, a jednocześnie zachęcenie ich do aktywnego uczestnictwa w życiu społecznym i zawodowym.

Projekt realizowany jest poprzez cykliczne spotkania profesora Zaleskiego z uczniami z różnych szkół (szkoły podstawowe, gimnazja, licea) na terenie Lubelszczyzny. Zaplanowane są spotkania z grupą 1000 uczniów. Profesor podkreśla rolę wymian szkolnych i studenckich; zachęca do współpracy w ramach projektów realizowanych pod jego patronatem: Wiedza biletem do Brukseli, Staże w PE, Młodzi Liderzy oraz LAUE.

Profesor Zaleski objął patronat nad biegami przełajowymi "Żyjmy zdrowo" w Sosnówce

24 kwietnia 2008 roku w Sosnówce odbyła się IV edycja biegów przełajowych pod hasłem "Żyjmy zdrowo" o puchar starosty. Patronem honorowym tej imprezy był profesor Zbigniew Zaleski. W jego imieniu pamiątkowe dyplomy oraz upominki wręczył Wojtek Sosnowski, asystent regionalny posła. W imprezie wzięło udział 316 uczniów z 7 gmin, w kategoriach szkół podstawowych i gimnazjum.